논란' 미쉐린 가이드에 "20억 돌려달라" 이제 미슐렝(미쉐린)가이드도 믿을게 못되는군요. 미쉐린가이드 선정된 국밥집 왔다 [기사]
- 특별히 말할게 있나요. 조작하기 가장 쉬운 것 같습니다. * 미쉐린 블루리본 같은 가이드조차 100프로 외부영향이 없다고 장담할 수 없죠. * 결국 중요한 것은 정보를 거르는 능력, 본인에게 맞는 맛집을 찾는 방법이라고 생각합니다. 2. 저의 방법을 공유해보겠습니다. 스타), 밍글스(2 스타), 곳간(1 스타), 비채나(1 스타), 주옥(1 스타), 품(1 스타), 이종국 104(1 스타 ) 한식공간(1 스타) 등의 등급 상승 여부도 관심이다. 특급호텔 한식당 중 가장 역사가 긴 롯데호텔서울 '무궁화'도 올해 '미쉐린 상상 초월이다. 셰프가 알아서 음식을 내주는 '오마카세' 한 사람당 식사 가격은 6십만 원 정도다. 그런데 이 식당의 공동 소유주 가운데 한 사람은 어네스트 싱어 씨의 부인이다. 싱어 ..
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2019. 12. 6. 01:33
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